lunedì 20 febbraio 2012

Crescenta con Mortadella

Crescenta con Mortadella Bologna

Questa settima andiamo di salumi. Salumi emiliani. E come sempre partendo dalla mia "patria" ecco a voi la tipica merenda bolognese: mortadella e crescenta coi ciccioli.


Non lasciatevi ingannare dalle immagini, è dieteticissima! Ok, forse no, però è quanto più simile al paradiso per un bolognese.

(Food photographer, e non solo!, professionista, Alessandro Guerani vive a Bologna ed è disponibile per servizi fotografici e postproduzione digitale di immagini. Per contattarlo potete vedere "chi sono" o inviargli una e-mail a info_at_alessandroguerani.com.)

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3 commenti :

PROZAK 3000 ha detto...

Anche.se non sono bolognese condivido quest'angolo di Paradiso! Abbasso le diete! Si vive una volta sola (?), cerchiamoci dei momenti di felicita' in questi momenti bui...!

eli ha detto...

ma certo che è dietetica, basta soffermarsi ad ammirare la foto ...e basta! :DDDDD

PROZAK 3000 ha detto...

Supplizio di Tantalo o masochismo puro? :D

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